03054nam a2200361 c 4500 99377112346506441 DE-605 20260626105403.0 cr#||||||||||| 260624s2026 gw j|||fom 000 0 ger c urn (DE-605)HT031515846 (DE-599)HBZHT031515846 DE-1116 ger DE-1116 DE-1116 rda Sand, Zoé aut Verfasser Eventformate als Schlüssel zur Generation Z Wie Weingüter durch Veranstaltungen einen neuen Abnehmerkreis ansprechen können Verfasserin Sand, Zoe. Erstgutachterin Dipl. Ing. Sandra Morsch Ludwigshafen Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen 2026 1 Online-Ressource (IV, 66 Seiten) Diagramme Text txt rdacontent Computer c rdamedia Online-Ressource cr rdacarrier Bachelorarbeit Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen 2026 Dualer Studiengang B.Sc. Weinbau und Oenologie Rheinland-Pfalz, Weincampus Neustadt Der Weinkonsum befindet sich seit geraumer Zeit im Wandel und ist insbesondere bei jüngeren Generationen rückläufig. Gleichzeitig gewinnen Erlebnisorientierung, Lifestyle und soziale Aspekte im Konsumverhalten zunehmend an Bedeutung. Vor diesem Hintergrund untersucht die vorliegende Bachelorarbeit, inwiefern Eventformate in Weingütern dazu beitragen können, die Generation Z als neuen Abnehmerkreis zu erschließen. Der Fokus liegt dabei auf der Attraktivität unterschiedlicher Veranstaltungsformate und auf der Rolle der Preisgestaltung. Zur Beantwortung der Forschungsfragen wurde eine quantitative Online-Befragung durchgeführt, an der insgesamt 227 Personen teilnahmen. Die erhobenen Daten wurden hinsichtlich Weinkonsum, Eventinteresse und Zahlungsbereitschaft ausgewertet und die Ergebnisse der Generation Z mit einer Vergleichsgruppe kontrastiert. Diese zeigen, dass die Zielgruppe kein grundsätzliches Desinteresse am Thema Wein hat, jedoch mit hohen Einstiegshürden und einer als komplex wahrgenommenen Weinwelt konfrontiert ist. Besonders erlebnisorientierte Veranstaltungen stoßen hierbei auf ein hohes Interesse, während Online-Formate als nicht attraktiv bewertet werden. Die Zahlungsbereitschaft ist ebenfalls hoch, sofern ein qualitativer Mehrwert erkennbar ist. Insgesamt verdeutlichen die Ergebnisse, dass Eventformate ein geeignetes Instrument darstellen, um die Generation Z niedrigschwellig anzusprechen und langfristig für Wein zu gewinnen. Weinhandel (DE-588)4296590-1 gnd Verbraucherverhalten (DE-588)4062644-1 gnd Generation Z (DE-588)1398069698 gnd Event-Marketing (DE-588)4335461-0 gnd Weingut (DE-588)4207291-8 gnd Hochschulschrift (DE-588)4113937-9 gnd-content Morsch, Sandra dgs Akademischer Betreuer Ludwigshafen am Rhein (DE-588)4036472-0 gnd uvp Hochschulort lzDiss iall